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　　冷凍，指降低溫度，使物體凝固、凍結。也叫“制冷”，是應用熱力學原理，用人工制造低溫的方法，冰箱和空調都是采用制冷的原理。冷藏是冷卻后的食品在冷藏溫度(常在冰點以上)下保藏食品的一種保藏方法，尤其對···

　　速凍食品在一般在-18℃～-20℃下低溫儲存，可推遲食品的變質，也可將部分食品部分細菌殺死。其優點是用低溫冷藏來保存，保留了食品原有的品質而不借助任何防腐劑和添加劑，同時使食品盡可能營養保存···

　　超市里面買的速凍包子制作簡單，回家一蒸即可，所以很受大家歡迎，蒸速凍包子的時間的長短直接影響到包子的口感和營養價值，那么速凍包子要蒸多久最好呢?其實和一般家常餃子蒸的時間差不多的在，鍋中水開后蒸···

　　包子，是中國的傳統面食，相傳是三國時期由諸葛亮發明。中國大江南北都有吃包子的歷史和習慣，但是做法和內容有不同。

　　南方包子個頭小巧精致，餡鮮美皮松軟。比如杭州小籠包、靖江蟹黃···

　　對于早餐的重要性，相信大家都了解過，俗話說：早上要吃的好，中午要吃的飽，晚上要吃的少。但是現在有很多人都不重視早餐，特別是年輕人，有的是一覺睡到中午不吃早飯的，有的是壓根沒有吃早飯習慣的，有的是···

　　早餐對于減肥來說是非常重要的，不吃早餐，會危害我們的健康;吃錯早餐，同樣如此。早餐第一重要的是吃，其次是搭配。很多減肥的朋友，早餐暴露出來的問題很大，要么直接不吃，要么搭配混亂。請大家一定要重視···

　　不知道大家有沒有這樣的體驗，看到一個包裝特別好看的東西，買。就連買食物的時候也是這樣，可以說，包裝對食品的影響很大。速凍食品的包裝類別很多。速凍食品廠家認為應該根據食品的特點選擇包裝。那么，速凍···

　　如今都市生活中，速凍食品已成為上班族飯桌上的一種常見食物。購買速凍食品之后，如何解凍才是一個大問題，之前小編籠統的給大家介紹過，今天呢咱們繼續了解速凍食品的解凍方法，以及在解凍的時候需要注意的一···

　　一、實物的來歷

　　包子是一種古老的面食，相傳由三國時期諸葛亮發明（距今1800多年）。

　　相傳三國時期，蜀國諸葛亮率兵攻打南蠻，七擒七縱蠻將孟獲，使孟獲終于臣服···

梅干菜肉包

用料面種：；高粉50g；酵母2g（冬天放3g）；水40g；主面團：；高粉125g；糯米粉30g；砂糖10g（可以根據口味調整，也可以不放）；泡打粉1/2小匙（別說這個不好啊什么的，買進口的會伐···

　　說起小龍蝦，大家肯定都不陌生，麻辣鮮香的風味簡直讓年輕一代欲罷不能。國內的小龍蝦最早出名于江蘇省盱眙縣的十三香小龍蝦，后來借由湖北省“出道”，成為了全國著名的現象級“網紅水產品”。

　　然···

　　從早春到初夏到深秋再到冬季，有煙火處必有小龍蝦。

　　約上三五好友，配上幾碟下酒小菜，幾份小龍蝦，喝著啤酒，怎一個“爽”字了得。我 們的小龍蝦產自揚州寶應湖水系，氣候溫和濕潤，豐···